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De balade en salade

  • Nature et détente
Localisation
Jusqu'au jeudi 31 août
Téléphone 06 12 55 04 37
Email
Adresse Jardin botanique / Gavarnie 65120 Gavarnie
Tous les Mercredis, Vendredis et Dimanches en Juillet -Août. Balade découverte culinaire guidée, sur le thème des plantes comestibles sauvages de montagne. Au cœur du jardin botanique de Gavarnie, dans le village, Pascale FERRARI, cueilleuse de nature, vous apprendra à apprivoiser ces saveurs végétales oubliées. De la racine aux fruits ! Au menu : promenade dans les 9 milieux spécifiques montagnards, mise en bouche de saveurs archaïques et déjeuner de plantes sauvages selon la cueillette du jour : rouleaux de printemps aux fleurs, samoussas à la berce, pizzettes aux épinards sauvages, panna cotta aux fruits rouges et pétillant de fleur de sureau etc. Durée approximative : 4 heures incluant le déjeuner. Uniquement sur réservation possibilité de soirées (18h à 21h) pour groupes déjà constitués.
  • De balade en salade 1 - Gavarnie
  • De balade en salade 2 - Gavarnie
  • De balade en salade 1 - Gavarnie
  • De balade en salade 2 - Gavarnie
Jusqu'au jeu. 31 août 2017
Fermé : Lundi, Mardi, Jeudi, Samedi
09h30
Tarifs Min Max Description
25 € /
Tarif enfant 12,5 € / De 3 à 18 ans
/ / Moins de 3 ans
  • Unesco
  • Patrimoine mondial
  • Grands Sites de Midi-Pyrénées
  • Gavarnie-Gèdre
  • Région Midi-Pyrénées
  • Union Européenne